十九廖四妹伤后一月，老公带她到医院拆了石膏。医生给她拍片复查，骨折部位愈合良好，但要和以往一样走路活动还得两个月。廖四妹心里高兴，终于可以自由活动了，也可以解放老公，减轻他须整日照料的负担。出院后，那两个朋友也来家里看望了廖四妹，又一次提出要出医药费，被廖四妹和老公婉言谢绝。都是十几年的老朋友又是老乡，不可能叫对方承担责任。两个朋友没有办法，想着等到过年了给廖四妹的孩子们，一人包个大红包，间接的赔赔这个人情。两个月期间，廖四妹慢慢走路，自己康复，没有到河堤去，只在店门前的马路边来回练习。周围店铺老板见了，都纷纷询问：“这么长时间，应该好了吧？”廖四妹笑着回答：“可以啦，谢谢你们关心!”两个月后，廖四妹的脚几乎恢复正常，她开始到河堤散步，活动一下，似乎心情能好点。自从那次在医院做了心脏方面所有的检查后，她不再担心，知道心脏没有问题，她尽量放松心态，凡事不着急，一步步来，强迫自己保持心情愉快，心里的不舒服好了许多。一天，廖四妹和房东闲聊，得知她这个租了二十多年的店铺，牵扯到拆迁，时间就这一两年。廖四妹再三确认房子要拆迁的事后，想趁着还有两年时间赚个转让费，如果迟了，会损失一大笔钱。江耀发听了老婆说的，也问了村委会的人，人家也明确答复，确有其事。江耀发笑着说：“这都喊了好几年了，今明两年真的要拆了吗？”村委会人说：“是的，这次是板上钉钉的事啰，文件都下来啦，这一块要盖商品房，连周围的工业区都要拆。”廖四妹和老公在确认他租的这栋楼要拆迁后，便商量着把店转让出去。他们很快写好转让通知。通知贴出去一周显有人问津，廖四妹又开始着急上火，假如不能快速转出去，到了拆迁时间，她损失租金不少（当初她续签了十年合同），以后投资其他，资金上还会受影响。一个月后终于有人来问询，廖四妹很高兴。江耀发和来人谈了一个多小时，给出了让利优惠，来人说回家和家人商量后再定。好不容易有人来问，就这样没了下文。廖四妹开门做着生意，心里焦躁，思想负担很重，她更年期的症状也再次加重，加之晚上睡不好，她比以往任何时候的情绪波动都大，发脾气的次数也越来越多。江耀发看着老婆发脾气的次数越来越多，就问老婆：“你治疗更年期那个药吃完没有？”廖四妹说：“还有一次吧。”江耀发说：“那明天去医院，叫医生给开药。我觉得你吃中药效果不错，好好吃。”廖四妹说：“好吧。”第二天，江耀发开车四十多分钟陪老婆到中医院开了药。回到家，江耀发动手开始帮老婆熬中药。廖四妹坐下休息。经过了两个多月，见了有十几个客人，最后才和一个罗姓老板洽谈成功。江耀发把营业执照，包括烟酒营业执照，客户信息，店里所有物品全都给了罗老板，总计转让费十万块钱。签了合同，拿到了钱，廖四妹和老公先休息了个把月。他们回老家一趟，儿子女儿周末还要回家，他们在老家短暂住了不到一周，就又回到深圳。每天出来进去就两个人，大眼瞪小眼的，无所事事的日子，廖四妹又开始着急，想着还是得干点什么。一个人一直做事，一旦闲下来人很不适应，好像睁开眼就是吃喝玩，感觉活着没有奔头，没什么意思。廖四妹想：做个什么事?一来可以不那么无聊，二来可以转移下注意力。使更年期的症状减轻一点，还有一个就是五十出头了，两公婆都没有医疗保险，年纪大，身体难免有个病痛，还是要攒一些钱，以备不时之需。廖四妹到处打听，考察了一圈。她打定了主意。廖四妹看上了做早餐，易学，成本低，刚好在她租房的楼下侧面就有一间约十五六平的店铺，她打算租下来，能做几天算几天，反正两公婆要吃饭，孩子们回来也要吃饭，有了这个店，白天吃坐都在店里，孩子们回来也有一个比较大的餐厅。这样一想，廖四妹就和老公说了自己的想法。江耀发不同意，他说：“做早餐很累的，一早上一大波人急着要吃饭，过了那阵又闲下来，总之就是一句话，一来一大波，一走门可罗雀，不还做。”廖四妹说：“我俩还没那么老，不干活坐吃山空，以后养老，医药费都要很大开支，我想好了，干点活累了，也许晚上可以睡觉好点。”江耀发说：“慢慢的，孩子们都出来了，我们就回家去养老，养些鸡鸭鹅，种点青菜可以了。”廖四妹说：“你现在每月吃药最少也要四五百块钱，我呢，整天还这里不舒服那里不舒服，得赚些钱预备着。”江耀发说不过老婆，想着反正这栋楼要拆迁了，也干不长久，老婆想干就叫她试试，一试不行，她就不再喊叫了。他只有一个想法，给她找个事做，也许更年期反应能轻点。江耀发同意了老婆开餐馆，主要就是卖早餐。廖四妹高兴的出去和人学习了蒸肠粉，米粉，汤米粉等的做法，花了五六千块钱，购置了早餐所需的器具。加上桌椅板凳，学费，一下子就花出去了万把块钱。一切收拾好，廖四妹开始卖早餐。肠粉要磨米浆，凌晨三点多就要开始泡米，磨浆，炒料汁……一切收拾完也快五点了，卖菜的那些人就要来吃早餐了，她开始蒸肠粉。江耀发起不了那么早，到了五点钟他才慢慢的下楼来。随着客人越来越多，堆积了很多碗筷要洗，廖四妹就催老公：“快点洗碗，人家都等急了。”江耀发慢慢吞吞的说：“不是有一次性的餐具吗？”廖四妹没好气的说：“一次性的打包用，在店里吃，客人不喜欢用那些塑料泡沫餐具。”她心想：那也是成本啊！江耀发极不情愿的洗碗筷，没干一会，他就坐到桌子前喝茶，抽烟。廖四妹自己忙不过来，老公却坐下来喝茶吸烟，她气不打一处来。廖四妹呵斥老公：“你坐哪里干嘛？看有客人来你帮着招呼一下，看人家要吃什么，没事了剥剥蒜，那个是每天要用的。”江耀发看着老婆气呼呼的大喊，急忙起身，木讷的说：“要干什么你告诉我，叫我自己找活干，我可不知道该干啥。”廖四妹瞪了老公一眼：“你可以看看呀！来人啦，招呼倒水，问吃什么，擦桌子，客人走了收拾桌子，洗碗，码好。”廖四妹越说声音越高：“这些一看就知道了，还要人说给你听。”江耀发嘿嘿笑了两声说：“你现在把流程一说我就明白了。”廖四妹忙着去端肠粉了，没有再教训他。到了十点以后，大多早餐铺已经不卖肠粉了，关了火，清洗蒸箱，收拾碗筷，回家去了。廖四妹就住楼上，回家也睡不着，她一直卖到两三点，有人来了要吃肠粉，她会高兴的招呼客人：“打包还是在这吃，在这吃就请里面坐。”江耀发也招呼来人：“里边坐。”肠粉五块钱，来人见只有她家到了十一点还在卖，就在店里吃一份，再打包带走一份。一个客人不知道能赚多钱，廖四妹每天坚持直到蒸完当天的米浆，她不嫌麻烦，更不嫌赚得少。慢慢的一些人成了熟客，十一点都快到吃中饭时间了，还来点肠粉有点难为情，就点牛腩粉，牛腩粉一碗十块钱，赚的多点，客人也可以吃上一顿相当不错的早中餐，有大块肉呀！一传十，十传百，廖四妹的店卖肠粉到中午的消息不胫而走，一些不想多花钱又想吃肠粉的人，到了中午也有肠粉吃，她店里的生意很好。廖四妹每天凌晨三点半起床，准备食材，卖到下午三点钟，老公帮着洗刷好碗筷，两人回家休息一下，到了五点以后又开始卖晚餐，到晚上十一点左右才打烊。廖四妹不会炒菜，就做牛腩粉，炒米粉之类，生意很好。自从做餐饮，廖四妹竟然晚上可以睡着了，没有了心烦气躁的毛病，就是汗还是比较多。她开心的对老公说：“哎！你说怪不怪，我这一劳累，反倒治好了睡眠不好的毛病。”江耀发笑着说：“劳累是真的，睡觉好是好事，就是挣多少钱就难说了。”廖四妹说：“反正比厂里上班强，再说我们这样也没厂肯要啊！”江耀发调侃到：“如果有厂要，你还打算去厂里呀？”廖四妹说：“不去，我就做这个，学会了，生意也还好，自由，继续干这个，厂里就不去啦。”江耀发撇了一下嘴说：“啧啧，好像真有厂想要你似的。”廖四妹说：“不要，我自己当老板多好啊！”两公婆说着话，江耀发的手机响了。他一接电话，是大哥的声音：“喂，老三，告诉你一声，老妈摔伤了。”江耀发急忙问：“摔到哪里了？严重不？”大哥说：“摔到腿了，已经住院打上石膏了。”江耀发埋怨道：“那你怎么才说呀！”大哥说：“我和老二都在家，老妈不叫告诉你，现在给你打电话就是商量一下，看看我们怎么照顾老妈?”江耀发说：“我马上回去。”大哥说：“普通人骨折都要花很长时间才能康复，别说老人了，要慢很多，都一起照顾，后面还有大把时间需要人陪老妈。”江耀发问：“那，你和我二哥是什么想法?”大哥慢悠悠的说：“我们的意思是轮流照顾。”江耀发毫不迟疑的回答：“没问题。”大哥说：“是这样啊，一人照顾一个月。”江耀发说：“可以，就这样定了。”大哥说：“这，我们已经在照顾了，你下个月再回来。”江耀发爽快的答应道：“好啊！好啊！你们需要什么来电话。”大哥说：“你到时候回来就好了。”江耀发说：“没问题，你把电话给老妈。”江耀发喊了一声：“妈!”杨桂芳小声答应道：“哎！”江耀发急切的问：“妈，你还好吧？你伤到了，怎么不叫哥哥们告诉我呀！”杨桂芳轻声说：“已经到了医院，安排了手术，现在没事啦，告诉你回来也没用，还把你吓一跳。”江耀发说：“那也要叫我知道啊！”杨桂芳说：“没事啰，就是在床上休息。”江耀发说：“肯定很疼啊！疼了你就叫医生给你止疼。”杨桂芳说：“有你二哥在这陪着，你放心，快点一个月就好了，你别着急。”江耀发说：“不行，我回去吧！”杨桂芳说：“你那么忙，先由你二哥陪我，过一阵你再替换他。”江耀发说：“那好吧，需要我，我随时回去。”杨桂芳说：“没什么事，挂了吧。”江耀发说：“看我大哥还有什么事没有？”大哥接过电话说：“那就这样定了，你到时候再回来。”江耀发问：“住院，那钱的事?”大哥说：“钱的事，到时候再说。”江耀发挂了电话，把老妈伤到腿的事告诉了老婆。廖四妹关心的问：“伤得重不？多久了？你什么时候回去?”廖四妹连珠炮似的发问。江耀发把大哥二哥的决定讲给了她听。廖四妹说：“那就勤和老妈通话，看有什么问题随时准备着。”江耀发说：“这都可以，但是我要回老家，你这早餐怎么卖？”廖四妹说：“我一个人行的，你回去就回去，好好照顾老妈。骨折那可受罪了，疼死了，我知道，老妈受苦了。”江耀发说：“还好，是一条腿，要是其他地方，那就麻烦大啦！”廖四妹说：“万幸啊！摔到头，腰，那可真就麻烦了。”两人聊着老妈的事，边收拾餐具，桌椅。晚上十一点多，两公婆回到家，晓娟已经睡着了。两公婆轻手轻脚的洗了洗，就睡觉了。凌晨三点半，廖四妹醒来，准备早餐的材料。她一边干活一边想：这生意刚有起色，老公要回老家去，自己一个人要忙不过来了。怎么办？请人?本就是为了省成本才两公婆一起做，请人要费一份人工钱了，不划算?不请人?自己一个人单干?这一晚，廖四妹压根没睡好，从睡觉开始，一直到现在磨米浆，她都在想着这个问题。未完待续
