重读汪曾祺散文随感
冷冽的冬日只想追着阳光走午后一个人一本书一杯茶坐在临街的窗边重读汪曾祺散文一页页随意地翻阅着品读汪曾祺先生平淡而有情味的语言从一草一木一茶一饭中感受生活的美好人的诗意
陪花草坐一会儿
汪曾祺说如果你来访我我不在请和我门外的花坐一会儿它们很温暖我注视它们很多很多日子了它们开得不茂盛想起来什么说什么没有话说时尽管长着碧叶汪先生唯恐怠慢客人担心客人在等待的过程中单调乏味于是留下了这样的花草笺相信客人读到之后会感觉很暖心在与花草对视的过程中会享受到一份美好
没有遇见这段文字之前头脑中原本对先生的文字有先入为主的印象平淡家常记得第一次读到这个句子时我心中有莫名的喜欢它是那样轻易地就打动了我的心让我认定汪先生是个极有趣的人后来在读他的文章时发现他的文字也不仅仅是平淡还有许多生动有趣的存在非常有画面感你看
院里有一棵大缅桂密密的叶子把四周房间都映绿了缅桂盛开的时候带着雨珠的缅桂花使我的心软软的不是怀人不是思乡
院子里有一架大木香花昆明的木香花很多有的小河沿岸都是木香是这样大的木香却不多见一棵木香爬在架上把院子遮得严严的密匝匝的细碎的绿叶数不清半开的白花和饱胀的花骨朵都被雨水淋得湿透了我们走不了就这样一直坐到午后
个把星期就有小荷叶嘴冒出来过几天荷叶长大了冒出花骨朵了荷花开了露出嫩黄的小莲蓬很多很多花蕊清香清香的荷花好像说我开了荷花到晚上要收朵轻轻地合成一个大骨朵第二天一早又放开荷花收了朵就该吃晚饭了
绣球花是很好养的不需要施肥也不要浇水不用修枝也不长虫到时候就开出一球一球很大的花白得像雪非常灿烂这花是不耐细看的只是赫然地在你眼前轻轻摇晃
都说梨花像雪其实苹果花才像雪雪是厚重的不是透明的梨花像什么呢梨花的瓣子是月亮做的
那草木原本是寻常的景如何能这般具有灵性细想这都是源于先生是一个心中有爱能够欣赏美的人因此一个平凡的景经过他的视角便美得不得了让读者的心生出一些欢喜生出一些念想
记得有人说过他的字到何处何处便有了画境想想果真是如此只那一句梨花的瓣子是月亮做的便让读者的心变得软软忍不住把它们记下来这些美丽的文字里好像生出了一些钩子总是把我的目光牵住读上几句便发上一会儿呆有好几次我的思绪倏忽间走得很远想起姥姥的小院子那些蔷薇鸡冠花月季想起故乡院前屋后的桃花杏花栾树紫薇想起校园里那些腊梅丹桂芍药每一件事又会牵连出一些人一些美好的日子
就这样读读停停时光过得很快把自己的心浸润在这些美好的文字中近日里的些许烦闷心绪终被一点点化开心情逐渐变得通透起来天空之大大地上没有一株草木不是美的她们是世间的可爱精灵陪它们坐一会儿对它们多一份凝视心情便会美好起来
诗人川西说过人间烟火是好闻而令人流泪的刚出锅的米饭五颜六色的炒菜袅袅升起的雾气
唯有美食不可辜负
汪先生写美食的文字也高妙得很他用平淡而有情味的文字记下故乡他乡的美食诉说着对故乡的眷恋对生活的热爱对美好的追求
我最为熟悉的是端午的鸭蛋这一篇不过高邮的咸鸭蛋确实是好我走的地方不少所食鸭蛋多矣但和我家乡的完全不能相比曾经沧海难为水他乡咸鸭蛋我实在瞧不上筷子头一扎下去吱红油就冒出来了高邮咸蛋的黄是通红的先生对故乡的热爱和由衷的自豪之情都寄寓在这些有趣的文字里每每读到这些有趣的文字都有些忍俊不禁心里要赞一句多么可爱的老先生
炒米和焦屑咸菜慈姑汤虎头鲨昂嗤鱼砗螯螺蛳蚬子这些文章也是蛮有趣的在介绍食物的时候不时插入一些与之相关的文化典故让人琢磨美食的时候顺带着知道了一些有趣的知识就拿炒米和焦屑这一篇来说汪先生写了小时候读板桥家书天寒冰冻时暮穷亲戚朋友到门先泡一大碗炒米送手中佐以酱姜一小碟最是暖老温贫之具还写了小时候请人炒米的情形祖母用柚子壳装炒米父亲的朋友张仲陶算卦小时候爬到吕祖楼上看党军和联军开仗读这样的文字就如同听一位老人在给你讲故事话家常饶有趣味
咸菜和文化宋朝人的吃喝五味等篇章我感觉自己真正是长见识了单是咸菜和文化便介绍了全国各地的特色咸菜北京的水疙瘩天津的津多保定的春不老云南曲靖的韭菜花贵州的冰糖酸福建的黄萝卜延边的腌蕨菜品种之多出乎意料细思之感受中国文化真的是博大精深单是小小咸菜便有诸多值得研究和考证的东西其他方面自然不必说了
汪先生不光是爱吃会吃更值得一提的是他还喜欢买菜做菜居然能把普通的食材做成令人甘之如饴的美味在自得其乐中他说做菜必须自己去买菜提一菜筐逛逛菜市比空着手遛弯儿好白相到一个新地方我不爱逛百货商场却爱逛菜市菜市更有生活气息一些买菜的过程也是构思的过程买菜做菜这最平常普通的日常是许多人避之不及的可是他却能深得其中的乐趣
若只是能做菜倒也不算什么稀奇关键是他做的还特别好吃自得其乐中记载有一回聂华苓和保罗安格尔夫妇到北京来汪先生做菜招待他们那一道煮干丝让聂华苓吃得非常惬意连最后剩的一点汤都端起碗来喝掉了又有一回台湾作家陈怡真到北京来指名让汪先生给她做一回饭汪先生做了的云南干巴菌陈怡真吃了还把剩下的一点用塑料袋打包带到宾馆去吃
高晓声先生说什么叫文化吃东西也是文化读了汪曾祺先生的文章我对此深表赞同了汪先生爱吃会吃还能够借普通的食物给我们摆上一道道文化的大餐让人兴味顿生这才是真正有品位的生活家
一缕淡淡的乡愁
文学是家乡在记忆里的复苏这几乎成了定论汪曾祺先生的家乡是江苏北部水乡城市高邮在汪先生的文字里对于家乡的记述文字是很多的那些写亲人写寻常生活情景的文字总是让人感受到对故乡的深切的怀念和眷恋
汪先生被誉为抒情的人道主义者中国最后一个纯粹的文人中国最后一个士大夫之前一直不太理解这种评价如果单纯从受到过高等教育来说不足以解释这一点直到读了自报家门之后终于有所感悟多水的江南赋予他平和的性情书香门第的出身骨子里就有较高的文化品味和审美意识
汪先生的祖父是清朝末科的拔贡有相当多的田产大概有两三千亩田开着两家药店一家布店但是他生活节俭乐善好施经常免费为人医治眼疾在孙子辈里祖父最喜欢汪曾祺先生小时候祖父教过先生读论语还教过他写初步的八股文说如果在清朝先生可以中秀才还赏给他一块紫色的端砚好几本很名贵的原拓本字帖一个封建家庭的祖父对于孙子的偏爱也仅能表现到这个程度但这对于孩提时代的先生来说影响是很深远的
他的父亲聪明多才多艺不但金石书画皆通而且是一个擅长单杠的体操运动员一名足球健将还练过中国武术有一间画室他还学过很多乐器几乎所有的中国乐器家里都有过他的手很巧心很细做过冥衣糊过风筝做过小船小亭子八面玲珑球心灵手巧的父亲性情又很随和有同情心能平等待人汪先生十几岁时就和父亲对座饮酒一起抽烟父子关系极为融洽多年父子成兄弟
这样的家庭使他从小就有深厚的学养积淀也形成了较高的审美能力更重要的是父亲的脾气也传给了他影响了先生和家人子女朋友后辈的关系而且影响了他对所写人物的态度以及对读者的态度
除了亲人那里还留下了先生对童年生活的记忆在我的家乡一文中先生写道我们几个同学可以指认哪一处的屋顶是谁家的城外的孩子在放风筝风筝在我们的脚下飘城里的人家养鸽子鸽子飞起来我们看到的是鸽子的背在河堤上可以看船看打鱼看修船造船看黄昏时紫色的长天闻到一阵阵炊烟的香味听到一个女人高亮而悠长的声音二丫头回家吃晚饭来
这些寻常的生活场景也是温暖有情的读到这些文字的时候我有些恍惚感觉除了城市和船其他的一切在我童年的记忆里都鲜活地存在过幼年时我喜欢看爷爷养的鸽子在天空飞过也喜欢看天空的云朵和小伙伴玩耍时每每都是听到父母的悠长的呼唤声才肯回家吃饭的那些美好的时光一经这些文字的触发就一古脑的往外涌出那些亲切的面孔熟悉的场景是从来都不会忘记的
故乡是一个人的根是每个人梦魂牵绕的地方因此先生笔下写故乡的文字自然是用情很深的说字字含情也不为过当然先生也不光爱故乡高邮他爱祖国的山山水水在他的文字里旅居过的昆明也曾是他念念不忘的第二故乡他对昆明的喜爱有着深到骨子里的浓厚他总是想念着昆明的雨雨中的那些景和人肥大的仙人掌好吃与不太好吃的菌子火炭般的杨梅带着雨珠的缅桂花还有卖杨梅的苗族女孩卖缅桂花的房东母女更有莲花池边酒店里与友人的小酌这些景与人四十年后他还念念不忘他把自己的爱融入到昆明的雨一文中让无数的读者读后心里也是软软的不是怀人不是思乡
汪先生说他说我们有过各种创伤但我们今天应该快活我想把生活中真实的东西美好的东西人的美人的诗意告诉人们使人们的心灵得到滋润增强对生活的信心信念
正如铁凝所说汪曾祺一生颠沛坎坷却写出了今人所没有的慢与闲他带给文坛温暖快乐和不凡的趣味匆忙的日子里抽出一点时间读一读先生的作品尤其是读一点他的散文你会更热爱这个世界生活是很好玩的把握好当下的每一天把日子当成文学来过寻常的生活自然也能多一份诗意
