用这5个原则，起一个价值百万的好名字！
喜茶
：好有喜感的名字，简单、易记、寓意好；
海底捞
：顺口，四川方言，打麻将赢了个大满贯；
老乡鸡
：鸡鸭鱼肉，中国人最爱吃的肉食就是鸡肉了，第一大流量入口，老乡又很有亲切感，温情脉脉；
外婆家
：让我们立即想起了家的温暖；
我们发现最近几年火爆的品牌，都起了一个好的名字。品牌战略定位大师特劳特说：“好的名字”就成功了一半！
有个全球知名的品牌咨询公司，见到客户的第一个问题就是：“你们能不能改名字，如果能，我们就合作，如果不能，我们就不用合作了！”可见起名有多么重要。
很多名星，没改名之前，一直不火，改了以后，立即火爆全球。比如：陈港生，后改名为成龙；刘德茶，后改名为刘德华；王靖雯，后改名为王菲。
可见，有一个好名字，真的会成功了一半。起一个好的名字，真的很重要！
起名字，不是拍脑门，而是有原则有方法的，特别是想把自己的品牌打造成为强势品牌的餐饮企业，好的品牌名就像钩子一样，可以勾住消费者心中优质的心智资源，毕竟心智资源现在是超越资本、土地、厂房的第一资源。
那么，餐饮企业该如何起一个好的名字呢？
基于品牌定位，抢占优质心智资源的原则，起一个好的品牌名，有以下5大原则：
1、 反映品类的特性。
现在信息、商品大爆炸，特别是餐饮美食，而且，餐饮消费者不是重度购买决策，需要思考很久。起名要力求直接对接消费者需求。
今天想吃什么？消费者吃饭前首先思考的是这个问题。如果名字就直接提示了消费者，会带来大量的流量。比如： 永和豆浆、老乡鸡、周黑鸭
2、 人格化命名。
西贝莜面村的创始人贾国龙，要完成1000亿的目标，做了一个新零售的品牌，贾国龙功夫菜。他说，我以我的人头担保，要做出功夫菜，让消费者满意。
我们发现，在国外，大品牌都是以人名、家族名、外号、动物命名、植物命名、地名命名等，具有人格化的气质，更容易记忆，更为重要的是，以人名和家族名命名，是以自己和家族的名誉做了担保。品牌的本质就是信任，让消费者信任的成本是非常高的。
奔驰，以人名命名；
麦当劳，创始人名称；
星巴克，二副水手的名字。
张亮麻辣烫，杨国福麻辣烫、郭靖烤全羊等。
最简单有效的起名办法，就是创始人姓名加上品类名。
3、 生造词命名法。
这类命名很有差异性，消费者容易记住有差异的事物。比如搜狐、新浪等、香他她煲仔饭，当然，这种命名比前两种要差很远，没有调动起消费者心智固有的认知。
4、 简单易传播
起名最好是两个字、其次是三个字，最差是四个字的命名。
两个字的，简短，易记，就像喜茶。现在两个字的很难注册，如果有资金可以购买。很多商标，都在一些商标注册专业户手里。自己注册一个，可能需要半年以上，买一个速度就特别快。
三个字现在是主流，想到好的，可以注册下来。像谭鸭血、九田家等。
四个字的，要特别注意，最好是两组词，每组词都带表一个意思，而且第二组最好是代表品类，要不然就很难记忆和传播。 木屋烧烤、绝味鸭脖、正新鸡排
5、 符合音律不用生辟字
西贝莜面村就是一个血淋淋的教训，为了解决名字中的一个生辟字，花了几百万咨询费，改了很多宣传品及物料钱。很多餐饮老板，喜欢把三个羊放在一起，三个鱼放在一起，消费者一看就懵圈了。
很多名字，读起来，说起来，就很拗口，不用说要抢占优质心智资源了，可能消费者都不敢进门了。
好名字还有一个特性，很压韵，消费者喜欢读，容易记。
这里有一个规律：名字选择上，尽量选择带a、o、e元音字，比如海底捞，三个字里面两个都带了，读起来特别顺口，传别效率特别高。麦当劳和海底捞的音节是一模一样的。娃哈哈，可口可乐也有这些特点。
这些都是细节，但可以有效帮助品牌从一点一滴扩大品牌传播和认知的效率，如果能做到，为什么不呢？
打造餐饮超级品牌，不但要从名字开始，不但要让消费者吃饱吃好满足功能利益，还要满足情感利益和心理利益。就像万宝路，不但卖的是香烟，还卖的是硬汉精神一样。餐饮企业如何打造超级品牌？
NEWS
由 餐创学堂 餐饮创业家 中国商报 中国烹饪
该课程大纲由14部分组成：
一、餐饮竞争的划时代巨变
二、选对品类，成为品类首选
三、如何抢占心智资源，进行定性
四、与众不同，制造差异化的10大方法
五、打造多维度立体化信任状
六、定位的落地执行：聚焦与配衬
七、餐饮品牌六要素：品牌名、品类名、定位语、广告语、标志、JINGLE
八、基于品牌定位的菜单设计
九、打造超级品牌
十、餐饮品牌原型店打造
十一、外卖和新零售加速品牌发展
十二、品牌打造实战案例深度复盘与全面拆解：海底捞
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