记者韦香惠编辑昝慧昉爱上微醺的年轻人带火了低度酒也引来了嗅觉敏锐的投资者
果酒品牌冰青于近日完成了数千万元人民币的B轮融资由壹叁资本领投东方富海和老股东宝海基金跟投本轮融资将主要用于供应链建设新产品研发和品牌升级
至此冰青已完成4轮融资金额累计超亿元它此前经历的三轮融资分别为2017年底由京东领投的PA轮融资2018年7月君洋资本宝海投资德商资本及千章资本联合投资数千万元的A轮及2019年8月由亲亲中国投资有限公司领投红牛中国前任总裁王睿个人跟投的千万级别的A轮融资
冰青在2014年创立隶属于醉美丝路北京国际商贸有限公司旗下主打产品为青梅酒公司总部设在北京生产基地在四川目前以北京和川渝地区为样板市场后期计划逐步覆盖上海和广州地区
虽然中国早在三国时期就有了青梅煮酒论英雄的典故但国内梅酒多以散酒或自酿为主相当长一段时间内都处于有品类无品牌的境况此前市场上常见的梅酒品牌多来自日本如俏雅Choya梅乃宿等它们旗下的产品在中高端尤其是餐饮渠道颇受欢迎
不过情况已经在发生变化随着当下年轻人更乐于浅酌微醺喜欢在居家场景中喝一杯释放压力及女性在低度酒市场消费力的提升都让中国本土公司看到了可发掘的市场机会
作为这个细分市场上增速最快的一个分支梅酒也引得更多中国本土企业开始投入其中冰青就将年轻人和女性群体作为自己的目标客户并定位为年轻一代消费者的社交酒
据中研研究院发布的2020低度酒行业市场前景及现状分析的数据近两年中国低度酒市场的消费金额增速在50以上而今年天猫618期间低度酒的销售额同比增长了超过90其中果酒和梅子酒两类产品分别同比增长了100和200
不过梅酒这个品类目前的市场规模还很小
冰青创始人兼CEO陈涛在接受36氪采访时介绍梅酒这个细分市场现在每年只有几十亿元人民币的市场规模相较于日本市场的1000亿元人民币还有很大的增长空间
界面新闻在天猫冰青酒类旗舰店看到最受欢迎的是其主打产品青梅酒350ml其中两瓶装售价96元的销量最高总销量7608件此外总销量过千的只有青梅酒小英雄礼盒一款
除350ml160ml15L三个不同规格的青梅酒外冰青还针对商务场景推出了定价两三百元的青梅酒及青梅气泡酒
拓展线上渠道的同时线下依然是酒类产品最重要的销售渠道跟大多数同行一样冰青也选择从餐饮渠道和商超去切入其中又以连锁火锅店为餐饮渠道的重点突破口已经合作的品牌有海底捞谭鸭血凑凑永辉盒马等
四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长四川果露酒产业研究院理事长周劲松曾对自媒体酒业家透露海底捞对冰青的年采购量已超千万元而陈涛对36氪披露的数字是其产品目前已覆盖近2万家餐厅和超2万家商超便利店正在推进200新酒商计划
在供应链前端冰青也借前三轮融资掌控了稳定的原料供给来源
天眼查APP显示醉美丝路北京国际商贸有限公司现已成为四川梅鹤酒业有限公司以下简称四川梅鹤的控股股东陈涛任四川梅鹤的法定代表人及董事长而四川梅鹤成立于2005年拥有核心工艺技术数千亩自有及合作青梅种植基地年青梅加工能力超过4000吨
想要在梅酒市场上分一杯羹的不只冰青一家比如五粮液旗下的梅子酒品牌仙林青梅酒江小白推出的梅见等其中梅见的发展势头最猛
梅见创立于2019年隶属重庆江记酒庄有限公司背后是江小白集团梅见公共事务负责人向界面新闻介绍目前和江小白是独立的团队和机构在运营梅见延续了江小白擅长营销的优势通过在小红书等内容媒体平台达人发布关于梅见的相关笔记在薇娅李佳琪等头部主播直播间的露出为品牌造势也带动了产品的销量
根据电商市场情报公司EARLYDATA监测到的电商数据上半年果酒线上销售TOP10单品中有7款主打青梅概念梅见居于首位
对冰青而言品牌自身如何在同品类产品竞争中找到差异化方向突围而出是一方面梅酒这个细分品类如何在类型众多的低度酒市场竞争中找准定位占有一席之地也是一大课题