立建始也冬终也万物收藏也立冬是表示冬季开始万物收藏规避寒冷的意思立冬是农历二十四节气之一也是中国传统节日之一时间点在公历每年11月78日之间即太阳位于黄经225此时地球位于赤纬1619北京地区正午太阳高度仅有3347立冬过后日照时间将继续缩短正午太阳高度继续降低中国民间以立冬为冬季之始立冬期间有需进补以度严冬的食俗在这个时间都有什么习俗活动呢看本期八字入门栏目
立冬由来
春秋时期人们用土圭立杆测影测量日影长短日影最长太阳移到最南端一天定做冬至
我国古代将立冬分为三候一候水始冰二候地始冻三候雉入大水为蜃此节气水已经能结成冰土地也开始冻结三候雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟蜃为大蛤立冬后野鸡一类的大鸟便不多见了而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了
一吃饺子
立冬节气有秋收冬藏的含义我国过去是个农耕社会劳动了一年的人们利用立冬这一天要休息一下顺便犒赏一家人一年来的辛苦有句谚语立冬补冬补嘴空就是最好的比喻在我国南方立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉在台湾立冬这一天街头的羊肉炉姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座许多家庭还会炖麻油鸡四物鸡来补充能量在我国北方特别是北京天津的人们爱吃饺子为什么立冬吃饺子因为饺子是来源于交子之时的说法大年三十是旧年和新年之交立冬是秋冬季节之交故交子之时的饺子不能不吃现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗立冬之日各式各样的饺子卖得很火
二贺冬亦称拜冬
在汉代即有此俗东汉崔定四民月令冬至之日进酒肴贺谒君师耆老一如正日宋代每逢此日人们更换新衣庆贺往来一如年节清代至日为冬至朝士大夫家拜贺尊长又交相出谒细民男女亦必更鲜衣以相揖谓之拜冬见顾禄清嘉录卷十一民国以来贺冬的传统风俗似有简化的趋势但有些活动逐渐固定化程式化更有普遍性如办冬学拜师活动都在冬季举行
三冬泳
庆祝立冬的方式现在也有了创新在哈尔滨立冬之日黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江以这种方式迎接冬天的到来
冬泳是集冷水浴空气浴与日光浴于一体的三浴是冬泳人最喜爱的健身方式三浴的好处已为人们所熟知特别是在当前文明病流行情况下江河湖海中丰富的矿物质与微量元素空气中的负氧离子日光浴中的紫外线对健身供氧防治骨质疏松等都十分有益耐冷的程度要比冬季陆上其他体育项目强烈
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